大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。榨菜肉丝面的做法步骤窍门，榨菜肉丝面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、榨菜肉丝面的做法锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝，翻炒至变色2、下入榨菜和肉丝加生抽一起翻炒3、倒入开水，下面条，再次烧开，稍焖片刻，可加适量盐和鸡精，撒葱花，起锅麻辣肉丝面的做法肉丝用淀粉和酱油搅匀，备用（这是1块5的，分两顿吃，3块钱实在是太多了） 2、倒点酱油，辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜---（面条的底料） 3、水烧开。

2、 4、直接下面条，人别走开 5、这玻璃缸下面条就是好，熟没熟一看就清清楚楚的。

3、 6、用凉水点3开，面条就算好了。

4、 7、腌好的肉丝用快锅炒出来，这样炒出来的肉鲜嫩可口。

5、 8、肉丝直接放进调好的料碗里。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。