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1、 政和白茶，福建省政和县特产，中国地理标志产品。

2、 政和县白茶渊源极深，可追溯到唐末宋初。到宋代，政和已成为重要的北苑贡茶主产区。政和白茶以茶政和大白茶品种为原料，所产政和白茶具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。不仅具有解暑、退热、降火、生津止渴功效，还具有降血压、解毒、止泄、杀菌、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等功效。

3、 2007年3月20日，经原国家质监总局正式批准对“政和白茶”实施地理标志产品保护。 

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