更新时间：2023-06-24 13:12:14
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1、 新野板面又称张飞板面，是河南省南阳市的一种传统小吃，属于豫菜系。
2、该菜品历史悠久，曾因诸葛亮“火烧新野”而出了名气，该菜品以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。
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