大家好，精选小编来为大家解答以上问题。如何做蛋包饭，如何做蛋包饭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将隔夜的米饭放入容器中，使其松散。打破一个鸡蛋。

2、 锅内热油，倒入蛋液，迅速打散，转小火，将米饭翻炒均匀，加入胡萝卜丁、四季豆玉米粒、葱花，翻炒均匀，撒上盐、黑胡椒调味，快速翻炒，再次上桌。

3、 打两个鸡蛋，淀粉和水，搅拌均匀。倒入蛋液。打匀，油烧开，倒入蛋液。小火加热，煎至蛋液即将凝固。将米饭放在一边。掩护另一边。挤番茄酱做装饰。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。