更新时间:2023-08-09 13:34:31
大家好,我是小小根,我来为大家解答以上问题。灵山槐花做法视频,灵山槐花做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先,把米淘干净,用水浸泡30分钟,加上槐花磨成米浆入盆。
2、无磨也无妨,搅拌器代替。
3、锅内注入清水,旺火烧开,将米浆慢慢淋入,边淋边用勺搅动,防止糊锅。
4、熟后注入清石灰水,改用微火煮至糊状。
5、把盆中放入冷开水,将米糊趁热慢慢加入漏勺,落入冷水中即成形。
6、 然后,将红糖熬成糖水,开水调稀晾凉。
7、 最后,用漏勺捞出入碗,加入红糖水即成;最好再加冰块,更添凉意。
8、 自家做时,撒点红红绿绿的蜜饯丝,炒过的芝麻、花生粒,或用果珍代替红糖水,就更有味道了。
9、还有人用黑米或玉米入料,很有创意。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。