更新时间:2023-08-19 05:25:13
大家好,我是小环,我来为大家解答以上问题。陕北搅团的做法,正宗陕西搅团做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、你是陕西人怎么不会做搅团? 做法该是:根据你多少人吃再倒入水烧开,(然后取一个碗,在碗里放入面在加水勾芡,)待水开后倒入面芡,面芡熟了了再加入多量的面。
2、从加面芡时就开始用杆面杖搅,搅到面团时,在加入少许的开水,(这是防面团被烧焦)然后盖好锅盖,火要最小,烧大约1-2分钟,然后在搅一会就好了。
3、(搅时顺时针搅)就这样你试试看怎么样。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。