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苹果的吃法及做法大全图片(苹果的吃法)

更新时间:2023-08-31 20:09:14

导读 大家好,我是小环,我来为大家解答以上问题。苹果的吃法及做法大全图片,苹果的吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、一、洗净...

大家好,我是小环,我来为大家解答以上问题。苹果的吃法及做法大全图片,苹果的吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、一、洗净,削皮吃。

2、 二、加水,做水果汤吃。

3、 三、榨汁吃。

4、 四、苹果炖鱼吃。

5、 基本材料:苹果两个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。

6、 调料:味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。

7、 制法: 苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼洗净砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。

8、 2、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。

9、 3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。

10、 炖时调味料不能下得过早,以免汤汁不白。

11、 此汤补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。

12、 五、制作苹果茶。

13、 熬浓汁或打碎,加袋泡茶。

14、 六、猪脚苹果汤 猪脚一只,玉竹十克,茯苓十克,红枣十五枚,洗净各材料一起人烫,加水堡至猪脚熟透脱骨为度,再加入和切成厚片的苹果,约再堡十五分钟即可。

15、该汤味酸甜,有健胃、安神、润肺作用。

16、 七、苹果炒牛肉 牛肉二百五十克,猛火炒至八成熟,然后加入已去皮的苹果片,以及少量姜丝、葱花,炒至牛肉全熟即上碟。

17、该菜味酸甜可口,有健脾作用。

18、 八、苹果炒猪大肠 猪大肠五百克,炸或炒至熟,即加入适量已去皮的苹果片,炒一分钟即可上碟。

19、该菜味酸甜,有健胃作用。

20、 九、排骨苹果酸 猪排骨五百克,炸好或炒熟透,然后加人造量已去皮的苹果片,炒两分钟,放人少量糖调味即可食。

21、该菜有健胃益脾作用。

22、 十、 加一杯酸奶打果泥吃 或者加猕猴桃和酸奶一起打果泥 十一、 拔丝苹果 原料:苹果150克,鸡蛋1个,淀粉100克,白糖200克,植物油15克,芝麻3克,干面粉50克。

23、 制法: (1)将苹果洗净去皮,切成小菱形块,每块苹果均裹上干面粉;把淀粉加上少量水调成芡汁;将鸡蛋打入碗内,用水和稀,搅打均匀,和入淀粉内。

24、 (2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸,炸好备用。

25、 (3)将油加水和糖在火上炸成金黄色,待小油泡变成5~6个整泡时,放入炸好的苹果块,立即搅匀出锅,放在盘中即可。

26、 特点:此菜十分甜腻,儿童喜欢吃。

27、 提示:拔丝苹果,必须掌握适度的火候,把糖化好,否则不会见糖丝。

28、 功效:此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。

29、尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效,对儿童防病健身有利。

30、 十二、苹果什锦饭 用料:白米饭1碗(约150克),富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量。

31、 做法: 苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。

32、 2、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。

33、 3、起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。

34、以苹果炒饭是不多见,但此道苹果素食炒饭,光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身。

35、 十三、果粒通心粉 用料:通心粉1小袋,苹果1个,瘦猪肉150克,洋葱1头,胡萝卜半根,西兰花少量,油2茶匙,盐、味精、番茄酱、糖少许。

36、 做法: 通心粉先煮熟,过冷水,沥干水后备用。

37、 2、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,备用。

38、 3、胡萝卜切丁,与西兰花一块烫熟,瘦肉剁碎。

39、 4、起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌匀后调味。

40、 十四、果香脆卷 大小:翠玉苹果2个,鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。

41、哈密瓜半个,春卷皮4张,葱1根,姜1片,盐、淀粉少许,植物油适量。

42、 做法: 鱼肉切片,用葱、姜及调味料腌10分钟,备用。

43、 2、苹果与哈密瓜去籽、去皮,切成同鱼肉大小的方形片,淀粉调成糊状。

44、 3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状,用淀粉糊粘牢,入油锅中炸酥、捞起、沥干。

45、 4、将每块对切排入盘中即可。

46、 鱼肉要切成薄片,并且要用辛香料先腌过,才能去腥味。

47、苹果要选口感清脆的。

48、这款菜闻起来浓香阵阵,吃起来清香独特,所含热量很少,具有减脂功效,是最适合女士口味的一款佳肴。

49、 十五、苹果派 a 双层派皮材料: b 面粉 2 杯 c 白油 crisco shortenning 3/4 杯 d 盐 1 茶匙 e 冰水 5-7 汤匙 派皮做法: 1. 除了冰水之外.混合其他材料. 2. 一点点.一点点的加入冰水.形成一个面团.(不一定要加入全部的水) 3. 将做好的面团对半切.分成两个.杆平. 先将一层铺在派盘中. (用叉子戳几个洞). 另一层备用 内馅材料: a 苹果丁 4-5杯(苹果去皮切丁) b 赤砂糖 6 盎司 c 葡萄干 1/2杯 d 肉桂粉 1小匙(teaspoon) e 豆蔻粉nutmeg 1/2小匙 (豆蔻磨粉) f 中筋面粉 5大匙tablespoon g 碎柠檬皮 1/2颗的柠檬皮份量 h 柠檬汁 1/2小匙 i 香草精 1/4小匙 苹果派做法: 1. 烤箱预热350度f 或175度c. 2. 取一只大碗混合派馅所有材料. 将材料放入铺好第一层派皮的派盘中. 盖上第二层派皮. 将多余的边切掉. 将边缘捏紧再捏花. 用叉子或刀在表面戳几个洞或3-4道切口(让蒸气散出). 表面刷上蛋汁.(亦可再撒上一些砂糖) 3. 350度烤45-60分钟(自行判断). (表面上色后可盖铝纸防焦) 十六、苹果蛋饼 用料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。

50、 做法: 将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。

51、 2、将苹果去核,切成花片。

52、 3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

53、 4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。

54、 此饼色泽金黄,味美,口感好。

55、可瘦身、排毒。

56、胃口不佳者常食效果好。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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