更新时间：2023-09-03 03:41:17
大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。剁椒海参斑鱼的做法，海参斑鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将海参斑鱼放入冷水中将鱼身表面的冰衣融化掉。
2、 用70度左右的水浇淋鱼身两边。
3、 将浇淋过热水的海参斑鱼放入冷水中浸泡约2分钟。
4、 用钢丝球刮擦两侧鱼鳞将其去掉。
5、鱼表皮改刀。
6、放入盘中旺火蒸8分钟后取出，撒上葱丝、青红椒丝，浇上豆豉70克，淋上热油即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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