大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。元宵如何炸不爆，元宵怎么炸不爆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1.先在元宵上（不用解冻，不用煮）用牙签扎4-5个眼，不要太深，刚刚接触到馅就行（太深了等一下炸时就该漏馅儿了）。

2、这样能防止炸时爆开、迸油！ 2.大火，油七分热时下锅。

3、 3.元宵下锅后转小火，用木勺翻动，待元宵炸至金黄色，上面有小泡时捞出来，一盘金黄色的炸元宵就好了！ 吃时一定要小心馅烫嘴啊！！。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。