大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。鸡肠鸭肠的功效与作用，鸭肠的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鸭肠的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 53 水分(克) 77 能量(千卡) 129 能量(千焦) 540 蛋白质(克) 14.2 脂肪(克) 7.8 碳水化合物(克) 0.4 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 187 灰份(克) 0.6 维生素A(毫克) 16 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 16 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.22 尼克酸(毫克) 3.1 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0 a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙(毫克) 31 磷(毫克) 166 钾(毫克) 136 钠(毫克) 32 镁(毫克) 13 铁(毫克) 2.3 锌(毫克) 1.19 硒(微克) 24.9 铜(毫克) 0.18 锰(毫克) 0 碘(毫克) 0 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 异亮氨酸 532 亮氨酸 1074 赖氨酸 987 含硫氨基酸(T) 544 蛋氨酸 371 胱氨酸 173 芳香族氨基酸(T) 1079 苯丙氨酸 569 酪氨酸 510 苏氨酸 811 色氨酸 164 缬氨酸 676 精氨酸 867 组氨酸 290 丙氨酸 737 天冬氨酸 1472 谷氨酸 2137 甘氨酸 864 脯氨酸 766 丝氨酸 588。

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