更新时间:2023-10-17 08:14:21
大家好,我是小环,我来为大家解答以上问题。苦苦菜怎么吃?,苦苦菜怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、很下火的,也降血脂,总的来说是好东西。
2、要选择很嫩的来食用,发白的,大一些的就比较老了;洗干净、在清水里烫一下。
3、去掉一些苦味,挤去多余的水分,用盐、醋、白糖、鸡精、蒜泥拌一下就很好吃了。
4、也可以配一些土豆丝什么的,我们家乡还用苦菜包饺子呢,味道不错。
5、可以试一下,另外开水烫过以后放进食品袋里冷冻起来,到了冬天吃也很好的。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。