大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。破壁机做冰沙怎么做，冰沙怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、　　多彩水果冰沙 　　材料：大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。

2、 　　制作： 　　大西米经水烧煮发开，冷却，放入糖水中，入冰箱待用。

3、 　　2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。

4、 　　3、用玻璃水果深盆一个，大西米、水果丁去水沥干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔状。

5、上面再盖一层碎冰，淋上巧克力酱、草莓酱。

6、如果觉得口味淡，可适量浇糖油。

7、 　　家里碎冰的做法：将冰块裹上干净毛巾，用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。

8、 　　提示：水果可以根据情况自由配合。

9、但不宜用梨子与苹果，因为梨子与苹果切丁后，时间长了会起“锈斑”，颜色不好看。

10、 　　草莓冰沙 　　材料：草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量 　　做法: 　　1.草莓洗净去蒂，切小块。

11、 　　2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中，搅打均匀即可。

12、 　　3.以长汤匙略微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可。

13、 　　功 效 ：有助于防治高血脂和心脏病。

14、 　　芒果冰沙 　　功效：室内开冷气，室外流热汗，夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。

15、这个季节正好盛产廉价又美味的芒果，何不好好利用一把，做个水水美人儿。

16、 　　材料：芒果300克，鲜奶60毫升。

17、 　　做法： 　　将芒果去皮切成小块，冰冻成冰 　　2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 　　3、装入冰镇过的杯中，插上芒果片装饰 　　葡萄柚浆果冰沙 　　在这样一杯美味的提神饮料中，营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美 　　材料：2杯草莓或蓝莓，切片；1个中等香蕉，切碎；1/3杯佛罗里达葡萄柚汁；2杯冰块 　　制法： 　　在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓，香蕉和佛罗里达葡萄柚汁，加盖搅拌直至完全融合。

18、 　　2、随着搅拌器搅拌，通过盖子开口处加入冰块，一次一块，搅拌直至香滑。

19、 　　3、把冰沙倒入杯中，如果想要外观更漂亮一些，可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀，供2至3人饮用。

20、 　　制作原料： 　　柠檬沙冰制作方法 　　（6人份）细白砂糖200克，水300毫升，柠檬4个，蛋清1个，蜜钱柠檬皮（用于装饰）。

21、 　　制作流程： 　　糖和水放入锅中加热，轻轻搅拌，使糖完全溶解，煮沸后停止加热。

22、取2个柠檬洗净，用蔬菜削皮器削出薄皮，使其直接落入糖浆锅中，再烧沸2分钟，无需搅拌，然后停止加热，冷却后放入冰柜中冷藏。

23、 　　2、将剩下的柠檬果肉榨汁，倒入糖浆中。

24、将混合液过滤至冰淇淋机中，搅拌至浓稠状。

25、如果手工制作冰沙，则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时，直至呈泥状时为止。

26、 　　3、用餐叉轻轻搅拌蛋清，至起泡时为止。

27、如果使用冰淇机，则加入蛋清，连续搅拌至用匙可以舀起。

28、如果混合液是在塑料桶中冷冻，则将其放入果蔬机中搅拌，使其软化，然后放入蛋清搅拌，将冰沙倒入桶中，冷冻4小时或冻实。

29、 　　4、食用前，将冰沙舀入碗中或玻璃中，用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰。

30、 　　贴士 　　将柠檬洗净，从上部切下1/3留做盖子。

31、从余下较大的部分中挖出果肉榨汁。

32、将柠檬内膜摘取干净，柠檬皮壳可以作为容器使用。

33、将冰沙舀入柠檬皮壳中，加上盖子和柠檬叶片或月桂叶。

34、将柠檬放在碎冰上即成，每人一份。

35、 　　营养成份(每份)：157卡路里，总脂肪量1克(0克饱和脂肪)，0毫克胆固醇，4毫克钠，38克碳水化合物，5克纤维素，3克蛋白质。

36、 　　望采纳~~~ 　　参考资料：http://xiaolin.1986.blog.163.com/blog/static/19684351200991343854541/ 　　回答者： 热心网友 | 2011-4-27 14:31 　　西瓜冰沙 　　1西瓜1000g去皮、去籽，取果肉，切成小块。

37、绵白糖1汤匙（15g）和150ml清水放入小锅中，以小火熬制成淡黄色的糖水。

38、 　　2将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中，一起搅打成果泥。

39、 　　3将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。

40、将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。

41、 　　草莓酸奶冰沙 　　用料： 　　熟草莓900克 原味低脂酸奶（酸奶酪）1杯 新鲜柳橙汁120毫升 糖1汤匙 　　装饰： 连叶小草莓4颗 带皮的圆形柳橙片4块 　　步骤： 　　1将草莓洗净、沥干，放入食物料理机或搅拌器中。

42、加入酸奶、柳橙汁和糖。

43、将食物料理机调到最高速，把所有材料搅拌成泥状。

44、大约15秒钟后停下机器，刮下料理机杯壁上的果泥，如此刮一两次。

45、 　　2要获得细腻口感，将搅打好的冰沙放入滤器中，用木勺拨弄冰沙滤过滤网，把留在滤网上的草莓籽扔掉。

46、 　　3将沙冰倒入4只高身玻璃杯中，立即饮用。

47、如想装饰饮料，把草莓或柳橙片从中间切开一半，夹在杯口 　　将草莓、酸奶和新鲜柳橙汁搅和制成冰沙，不但富含维生素C，而且简便易做，是健康美味的低热量饮料，任何时候都可以喝。

48、 　　回答者： longquan790211 | 五级 | 2011-4-27 14:31 　　炒冰做法 　　1.把果汁、或果粉 奶精 奶油，调好原料加水倒入炒冰机 炒，慢慢搅拌 ，搅拌成小冰块，放在器皿上，再放椰果或果酱 2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了. 3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水，然后放上冰，在用粉碎机打碎，做成一杯很浓的很纯真的冰沙 4.芒果 木瓜加点炼乳，多放点冰 5.炒冰的制作一般加入各种当季水果．各种风味． 　　编辑本段冰沙的相关知识 　　多彩水果冰沙 　　材料：大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。

49、 制作： 大西米经水烧煮发开，冷却，放入糖水中，入冰箱待用。

50、 2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。

51、 3、用玻璃水果深盆一个，大西米、水果丁去水沥干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔状。

52、上面再盖一层碎冰，淋上巧克力酱、草莓酱。

53、如果觉得口味淡，可适量浇糖油。

54、 家里碎冰的做法：将冰块裹上干净毛巾，用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。

55、 提示：水果可以根据情况自由配合。

56、但不宜用梨子与苹果，因为梨子与苹果切丁后，时间长了会起“锈斑”，颜色不好看。

57、 　　草莓冰沙 　　材料：草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量 做法: 1.草莓洗净去蒂，切小块。

58、 2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中，搅打均匀即可。

59、 3.以长汤匙略微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可。

60、 功 效 ：有助于防治高血脂和心脏病。

61、 　　芒果冰沙 　　功效：室内开冷气，室外流热汗，夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。

62、这个季节正好盛产廉价又美味的芒果，何不好好利用一把，做个水水美人儿。

63、 材料：芒果300克，鲜奶60毫升。

64、 做法： 将芒果去皮切成小块，冰冻成冰 2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 3、装入冰镇过的杯中，插上芒果片装饰 　　葡萄柚浆果冰沙 　　在这样一杯美味的提神饮料中，营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美 材料：2杯草莓或蓝莓，切片；1个中等香蕉，切碎；1/3杯佛罗里达葡萄柚汁；2杯冰块 制法： 在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓，香蕉和佛罗里达葡萄柚汁，加盖搅拌直至完全融合。

65、 2、随着搅拌器搅拌，通过盖子开口处加入冰块，一次一块，搅拌直至香滑。

66、 3、把冰沙倒入杯中，如果想要外观更漂亮一些，可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀，供2至3人饮用。

67、 制作原料： 　　柠檬沙冰制作方法 　　（6人份）细白砂糖200克，水300毫升，柠檬4个，蛋清1个，蜜钱柠檬皮（用于装饰）。

68、 制作流程： 糖和水放入锅中加热，轻轻搅拌，使糖完全溶解，煮沸后停止加热。

69、取2个柠檬洗净，用蔬菜削皮器削出薄皮，使其直接落入糖浆锅中，再烧沸2分钟，无需搅拌，然后停止加热，冷却后放入冰柜中冷藏。

70、 2、将剩下的柠檬果肉榨汁，倒入糖浆中。

71、将混合液过滤至冰淇淋机中，搅拌至浓稠状。

72、如果手工制作冰沙，则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时，直至呈泥状时为止。

73、 3、用餐叉轻轻搅拌蛋清，至起泡时为止。

74、如果使用冰淇机，则加入蛋清，连续搅拌至用匙可以舀起。

75、如果混合液是在塑料桶中冷冻，则将其放入果蔬机中搅拌，使其软化，然后放入蛋清搅拌，将冰沙倒入桶中，冷冻4小时或冻实。

76、 4、食用前，将冰沙舀入碗中或玻璃中，用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰。

77、 　　贴士 　　将柠檬洗净，从上部切下1/3留做盖子。

78、从余下较大的部分中挖出果肉榨汁。

79、将柠檬内膜摘取干净，柠檬皮壳可以作为容器使用。

80、将冰沙舀入柠檬皮壳中，加上盖子和柠檬叶片或月桂叶。

81、将柠檬放在碎冰上即成，每人一份。

82、 营养成份(每份)：157卡路里，总脂肪量1克(0克饱和脂肪)，0毫克胆固醇，4毫克钠，38克碳水化合物，5克纤维素，3克蛋白质。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。