更新时间:2023-11-26 06:17:18
大家好,我是小环,我来为大家解答以上问题。无锡小笼包的做法和配方,无锡小笼包很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、小笼包是无锡最著名的风味小吃。
2、 小笼包的味非常好,看相也很好。
3、小笼包顶端大约有20条折纹,看上去就像一朵花苞。
4、它的皮很薄,再经过一蒸,看上去就是半透明的了,咱家上它的香味,可以说,这就是人间美味了,客人看了都是‘口水直流三千尺’。
5、 小笼包的做法也简单 :如果有客人来了,就把已经搅拌好的肉陷放在用擀面杖擀好的皮上,然后轻轻的扒皮合起来,做成馒头状,再放在蒸笼里蒸15分钟,一笼人间美味的小笼包就做成了。
6、 吃小龙包很讲究:不能心急,要不然就会烫着,要用筷子轻轻的挟住小笼包的最上面的一个顶点,然后把它慢慢的提上来,再咬一个小口子,把里面的汁都吸了,再慢慢的平常整个包子。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。