更新时间:2023-12-12 06:43:34
大家好,我是小环,我来为大家解答以上问题。港式奶茶如何做,港式奶茶做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、港式奶茶做法步骤: 所需器具:2个冲茶壶、1个茶袋; 所需原料:至佳特级拼配茶120g、三花全脂淡奶、白砂糖(适量) 步骤: 用其中一个冲茶壶装3000CC水,烧开; 2、水开后,把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中,将开水冲入茶袋; 3、将茶袋移至另一冲茶壶,用前次茶壶中的茶水冲此茶袋。
2、以此方法来回冲六 次; 4、把盖子盖上开小火焖约5分钟(不要让水滚起),然后重复第3步骤; 5、小火煮热茶水,开小火焖约20分钟(不要让水滚起);重复第3步骤,然后取出茶袋,并沥干茶水; 6、小火煮热茶水,把冲好的茶水中撞入加好淡奶的奶茶杯中,茶与奶的比列为7:3,根据个人口味加入白砂糖。
3、 (如做冻奶茶,只需在冲好的茶水中加入300克白砂糖并来回冲10次让白砂糖充分溶解,放凉后备用,冻奶茶杯中加入冰块8成满,加入冻奶茶7成满,再加入淡奶9成满搅匀即可)。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。