更新时间:2024-01-28 09:45:44
大家好,我是小环,我来为大家解答以上问题。榴莲煲汤的做法可以放什么,榴莲煲汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、榴莲汤 榴莲被称为水果之王,这是大家早都知道的,可是榴莲用来煲汤,你喝过吗?做法很简单哦! 材料:生榴莲一个(不要熟的),大约4-5斤左右。
2、排骨1到2斤(鸡也行),其他配料随意,看个人喜欢。
3、若是不要,汤水就很清甜。
4、 做法:把榴莲里的果肉取出,不要里面的籽,把果肉切成块状或者条状(随个人喜欢),然后再把排骨砍成小块,一起放到锅里,放一点盐、酒,拌一下,就可以开火煲汤了。
5、大概需要大火煮十五分钟左右,可以开小火慢慢炖了。
6、半个小时左右汤就可以上台了。
7、 http://www.91baby.com/bbs/viewthread.php?tid=258486 榴莲芯煲鲫鱼汤 材料:榴莲芯4-5片(约300克)、鲫鱼1条(约400克)、生姜3片。
8、 做法: 鲫鱼慢火煎至两边微黄,然后与榴莲芯、生姜一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗),大火煲开后改为文火煲2小时,调入适量的食盐和少许生油便可。
9、 ——中医认为:鲫鱼有健脾利湿,温中开胃,活血通络,温中下气的功效。
10、在此汤中使用榴莲芯而不用榴莲肉,目的是使汤更清润而不滋腻,更符合秋日汤水的要求。
11、 http://blog.sina.com.cn/u/49670e7c010007kf 榴莲煲鸡 用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲。
12、 材料,一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用;一个榴莲里面所有的仔最好找圆而饱满形状的(如果买的是“金枕头”这类的榴莲,它的仔大都是扁的不好拿煲汤),放在水里洗净。
13、两斤以下的小种鸡一只。
14、 做法:鸡杀好去毛去内脏洗净,榴莲仔用开水煮十五分钟左右,再如剥栗子一样,把外面的壳去掉,之后一粒粒放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里,加水把鸡能完全的浸在里。
15、然后开大火煲滚水十五分钟后,调小火,煲上30分钟后,打开盖子,用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉。
16、再盖回盖子,再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫,循环几次直到汤变得清了,不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子,煲上多40分钟或一个小时后,就可停火,加些适量的盐就可。
17、 此汤有益补气,但不会热补,比较温和,因为听说榴莲瓤是降火,而且这个汤是很清淡的,任何人都能喝。
18、 是榴莲壳把 慢火煲汤水 榴莲壳煲鸡 材料: 榴莲壳(只要里面白色的部分,这点大家要紧记啦!)、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个。
19、 做法: 把榴莲壳取出来,切块。
20、 PS:如果榴莲壳放上几天会很容易分离的,这时候弄得就没有那么辛苦了。
21、 2、老鸡和猪肉洗净、飞水。
22、 3、水开以后,把全部材料放进去猛火煲20分钟,慢火煲1个小时左右就OK了。
23、喝的时候放点盐就行了。
24、 莲被称为水果之王,这是大家早都知道的,可是榴莲用来煲汤,你喝过吗?做法很简单哦! 材料:生榴莲一个(不要熟的),大约4-5斤左右。
25、排骨1到2斤(鸡也行),其他配料随意,看个人喜欢。
26、若是不要,汤水就很清甜。
27、 做法:把榴莲里的果肉取出,不要里面的籽,把果肉切成块状或者条状(随个人喜欢),然后再把排骨砍成小块,一起放到锅里,放一点盐、酒,拌一下,就可以开火煲汤了。
28、大概需要大火煮十五分钟左右,可以开小火慢慢炖了。
29、半个小时左右汤就可以上台了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。