大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。富贵虾的做法大全图解，富贵虾的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、富贵虾，俗称“赖尿虾”，学名“虾蛄”，属节肢动物门甲壳纲虾姑科动物。

2、 =============================== 用料： 带皮富贵虾500克，香油10克，料酒、酱油各15克，味精1.5克，醋25克，汤50克，葱、姜、花椒各适量。

3、 做法： 将富贵虾洗净，剁去腿、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，葱切条，姜一半切片，一半切末。

4、 2、将富贵虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右取出，拣去葱、姜、花椒装盘。

5、 3、用醋、酱油、姜末和香油兑成汁，供蘸食。

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