更新时间:2024-06-01 17:33:26
大家好,我是小环,我来为大家解答以上问题。姬松茸的做法视频,姬松茸的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 秋冬季节是滋补的最佳时期,姬松茸是个不错的选择呢!有增强抵抗力、健脑益肾,消炎等效果,而且最适合用来煲汤,o(∩_∩)o 哈哈~ 补肝健脑、养脾胃——姬松茸炖鸡 姬松茸炖鸡就是四川一道很有物色的煲汤。
2、 材料:嫩鸡1只,食养家姬松茸10来朵,葱姜适量、酱油、冰糖、鸡精、绍酒各少许。
3、 做法: 嫩鸡焯水后用清水洗净浮沫,姬松茸用清水泡发并洗净,葱挽结、姜切片备用。
4、 2、锅内热油,五成热时,下入嫩鸡以及姜片,煸至鸡的表皮略为发干冒油。
5、 3、烹入绍酒,炒匀,加入酱油,仔细翻炒使鸡上色。
6、 4、往锅中加入开水没过鸡,加入冰糖,大火烧开后再一次撇去浮沫,放入姬松茸、葱,改小火炖60分钟,翻匀即可食用。
7、 益气养阴,补脾肺肾,固精止带——姬松茸煲淮山 材料:食养家姬松茸50克、淮山100克、排骨头300克、盐和鸡精适量 做法: 将姬松茸菌洗干净,用300毫升水浸泡半小时。
8、 2、排骨头洗净,在滚水里氽掉血水。
9、 3、沙锅里加入1500毫升水,煮开后放入排骨头和姬松茸和干淮山,浸泡姬松茸菌的水也一并加入。
10、再次煮开就将火调到最小,慢慢煲。
11、 4、排骨和姬松茸煲1.5小时后,再小火煮20分钟。
12、 5、最后加入盐和鸡精即可。
13、 解毒护胃、促成长——美容养生佳品:姬松茸瘦肉南瓜盅 材料:食养家姬松茸、小南瓜、瘦肉、芦笋、白果、姜片、盐。
14、 做法:姬松茸用清水浸泡1小时,洗净;瘦肉切方块,飞水洗净; 2、慢炖锅里加足水,放入姬松茸,瘦肉,姜片,白果仁,炖3-4小时; 3、南瓜切去上面小部分,挖去籽瓤,加入炖好的白果仁,姬松茸,瘦肉及汤,盖上一层保鲜膜; 4、蒸锅里大火蒸20-30分钟左右(视南瓜大小),加入芦笋再蒸5分钟即可取出食用。
15、 食养家小建议: 这道姬松茸瘦肉南瓜盅,营养是价值高,且超级鲜美更不用提咯;最难得,汤喝完,菜吃完,南瓜挖完,碗都不用洗咯,很环保。
16、 不错吧,呵呵~一定要试试哦!。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。