大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。学食品专业女生的出路，食品科学与工程专业就业方向很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

2、 业务培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。

3、 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1．掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术； 2．掌握食品分析、检测的方法； 3．具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力； 4．熟悉食品工业发展的方针、政策和法规； 5．了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态； 6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。

4、 主干学科：化学、生物学、食品科学与工程。

5、 主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。

6、 主要实践性教学环节：包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。

7、 修业年限：四年 授予学位：工学或农学学士 相近专业：食品科学与工程 轻化工程 包装工程 印刷工程 纺织工程 服装设计与工程 葡萄与葡萄酒工程 食品质量与安全 主要从事质检研发品控，都可以的……很多会选择考公务员，海关，食品药品监督局还有工商局 之类的，有很多做了食物加工或者自己搞食物培训，就是做创造食物的。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。