大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。红树莓好吃吗，红树莓很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、　　红树莓为蔷薇科悬钩子属(Rubus spp.)多年生落叶果树，小灌木。

2、又名木莓。

3、树莓属有750种以上，主要分布于北半球温带，少数分布热带、亚热带和南半球。

4、我国约有200种。

5、我国目前栽培的树莓品种多由国外引入。

6、目前，国内种苗市场主推的各类品种，均源于黑龙江、南京和沈阳。

7、但总体而言，上述品种来源不确，品种老化、退化严重。

8、树莓可分为红莓类群、黑莓类群、露霉类群及其杂种。

9、 　　红树莓(又名托盘、红马林)树结浆果的新兴果树，树高1.8米上下，丛生，宝石形的鲜果，浆果圆球形，深红色，甜香味浓，品质好；花托上小浆果排列疏松，很容易与花托分离。

10、植株萌蘖力强，抗旱力强，产量较高，单株丛可结果3千克，每公顷产11250～22 500千克。

11、果实具有独特香味和天然色素，糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似，氨基酸含量高于苹果、葡萄，富含维生素E和硒，其抗衰老物质SOD（超氧化物岐化酶）及抗癌物质（鞣化酸）含量高于现有的任何栽培及野生水果，其根、茎、叶也都有药用功效，在食品、医药、化妆、保健等方面有着广泛用途。

12、由于营养成份和出汁率优于所有的水果，得到了国内外果树界的高度重视，被列为第三代水果和西部大开发的先锋树，今年被带上太空的三个树种其中就有树莓，前景十分广阔。

13、 　　红树莓鲜果甘爽多汁，风味爽口，除了大量上市鲜食外，大规模栽培的市县区或乡镇村，深加工的经济效益更可观。

14、树莓的生命力和适应性极强，低温邮寄40天内100%成活，在黑龙江省最冷（零下40℃）的高寒山区露地栽培可安全越冬；抗逆性更强，只要能生长植物的土壤，它都能正常生长；在南方各省区栽培表现更好，生长期长，高产高效；九五年引进至今，未发现任何病虫害；树势旺盛，定植一年后苗欺草，更是绿化美化环境和防风固沙的理想品种，还具有较高的药用价值。

15、每亩栽苗一千棵，两年自然串根扩满园，达五千棵以上，一次定植，可交替结果百余年，自花结实，栽培当年少量挂果，二年旺果，采收期为每年的4-7月份（因地区温度而异），保护地栽培可提前上市。

16、即使粗放管理：不剪枝、不打药、不施肥、不锄草，年均株产鲜果1市斤左右，市场最低价8-10元，经济效益十分可观。

17、大面积栽培大果型的“美洲红树莓”和“双季红树莓”是全国农民和下岗人员致富的有效捷径。

18、 　　市场前景分析： 　　树莓在世界上被誉为“黄金水果”。

19、除富含果糖、维生素、氨基酸，风味香醇，酸甜可口外，还有三大保健药用功能：一、人体可吸收的植 物SOD（超氧化物歧化酶）含量居各种水果之首。

20、经常食用，可清除氧自由基，提高免疫力，美容，抗衰老；二、天然抗致癌物质“鞣化酸” 含量超过蓝莓居各类可食物之首，对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌有特殊疗效；三、富含天然阿斯匹林“水杨酸”，可镇痛解热、抗血凝，亦可 减少心脑血管栓塞的发生。

21、 　　在欧美市场上，由于人工采摘成本高、鲜果不易保鲜等原因，导致鲜实树莓的零售价高达每磅5美元；我国五星级宾馆从国外引进的速冻果，零售价高达每磅10美元。

22、据统计，欧美80%以上的树莓被加工成浓缩汁或果浆，进而再提供给各饮料、食品商生产成品。

23、 　　莓系列产品有数百种，在世界饮料、食品、美容、医药行业已得到广泛运用。

24、但在我国目前还是空白。

25、 　　与传统果树相比，发展树莓有四大优势： 1.国内刚刚起步，国际市场需求量大，有广泛的市场前景； 　　2.树莓耐旱耐瘠、抗旱性强，在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植；既可集约种植，又可在庭院种植或作植物绿篱；有的品种特别耐旱耐寒耐瘠，根蘖萌发特别发达，可与沙棘、枸杞并列为水土保持三大先锋灌木类树种；根据树莓栽培品种的不同，可在我国大多数省区引种栽培。

26、如有的黑莓品种可耐-17℃左右低温并在PH值8.0的土壤中良好生长。

27、红树每品种中除了耐寒性极强外，有的还可以在亚热带高海拔地区如昆明、或青藏高原的河谷中栽培。

28、红树莓有黄、紫色等变异品种，但同归一宗。

29、 　　3.与葡萄相比，树莓栽培较为粗放，省工节水、抗病虫性强、生产管理成本低； 　　4.周期短，经济效益高。

30、栽培当年即挂果，3-4年进入盛果期。

31、经济寿命可达20年左右。

32、亩产可达800-1000公斤，以每公斤5元计，亩收入4000-5000元。

33、 　　因此，树莓将成为我国新兴果业的先锋树种，发展前景十分广阔。

34、但我国树莓生产和销售尚处于初级阶段，产业化协作体制还没有形成，市场定位还很高。

35、图http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=546179402&tn=baiduimagedetail&word=树莓&in=16。

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