大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。小年夜吃什么菜比较好，小年夜吃什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。

2、山区多吃糕和荞面。

3、晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。

4、人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。

5、 祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。

6、每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。

7、供品除糖瓜之类外，也有供水饺，取民间“起身饺子落身面”之意，有的也供面条。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。