更新时间:2024-08-22 19:17:13
大家好,我是小环,我来为大家解答以上问题。杏鲍菇汤面条的做法,杏鲍菇汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料
玉米1根、杏鲍菇1个、白菜3片、姜丝、盐、鸡精
做法1、玉米洗净切成3厘米的段,杏鲍菇洗净切片,白菜撕成粗片。
2、热油锅放姜丝炒香,放杏鲍菇炒哈,参汤放玉米和白菜煮,煮到玉米熟了就加盐和鸡精即可。
材料
肉片50克,杏鲍菇1个,木耳10克,红萝卜1根,姜丝,菜心3根,盐,鸡精,葱花
做法1、肉片用豆粉和少许生抽码味。
2、木耳用开水泡软洗净。
3、杏鲍菇洗净切成片。
4、红萝卜切片,菜心对破切开待用。
5、锅里参水加上姜丝,烧开再放猪油烫化,(如果没有猪油可以用色拉油)再依次放杏鲍菇、萝卜、木耳、肉片一起煮3-4分钟即可。
6、最后放入菜心烫哈,起锅加盐和鸡精,再撒上葱花就好。
材料
杏鲍菇150公克,老姜50公克,枸杞10粒,水400㏄,黑麻油100㏄,米酒3大匙,香菇素4公克,盐少许
做法1.杏鲍菇以酒水洗净,沥干水分后以手撕成大长块;老姜刷洗干净外皮,切片;枸杞洗净后泡水约5分钟,沥干水分;备用。
2.热锅倒入麻油烧热,加入作法1的姜片,以小火慢炒至姜片捲曲并释放出香味,加入作法1的杏鲍菇长块拌炒均匀,沿锅边淋入米酒,续煮至酒味散发,再加入水以中火煮开,以盐和香菇素调味,起锅前加入作法1的枸杞拌匀即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。