大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。豆腐花的功效能降火，豆腐花的功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。

2、豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

3、中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。

4、可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。

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