更新时间:2024-09-24 01:31:29
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1、小茴香炖猪腰 猪腰一对,中间切开,剥去中间白色筋膜,将小茴香10克和少量调味食盐纳入猪腰内,然后将猪腰切开处合拢,放碗内加适量水置锅内隔水蒸熟食用。
2、有温肾壮腰,和胃理气,散寒止痛作用。
3、适用于肾虚腰疼,腰肌劳损,老人虚寒腰痛。
4、注意:阴虚火旺者慎用。
5、 小茴香大蒜蒸生鱼 配方:小茴香15克 大蒜30克 生鱼1尾(300克) 绍酒10克 姜5克 葱5克 蒜10克 盐5克 酱油5克 白糖10克 制作:1.把小茴香洗净,生鱼宰杀后,去腮及内脏;大蒜去皮切片,姜切片,葱切段。
6、 2.把生鱼放入蒸盆内,注入清水300毫升,加入小茴香、大蒜、绍酒、姜、葱、盐、白糖。
7、 3.把蒸盆放入蒸笼内,用武火大气蒸30分钟即成。
8、 食法:每日2次,每次吃生鱼50克。
9、 功效:补肝脾,祛腹水。
10、肝硬化腹水患者食用。
11、 桂茴煮鸡蛋 鸡蛋200克、桂皮10克、小茴香10克、乳香8克、没药8克。
12、 红糖50克。
13、 鸡蛋煮时间一定要长点,否则不入味,药效欠佳。
14、 ①桂皮、茴香、乳香、没药洗干净,鸡蛋煮进壳。
15、 ②取一个瓦煲,放入桂皮、小茴香、乳香、没药加入清水,用慢火煎20分钟。
16、 ③再加入红糖、鸡蛋煮制10分钟即成。
17、 乳香温性味甘辛,能调气活血、止痛追毒。
18、没药性平味苦,有散血去淤、消肿止痛之功效。
19、桂皮、小茴香均能温肾散寒、暖寒补阳。
20、五味共用有温经祛寒、养血消瘤之功效,适宜寒凝血滞致子宫肌瘤患者食用,每日吃1个蛋,连吃50个蛋为一个疗程。
21、但更年期综合征者不宜。
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