大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。红烧野猪肉怎么做最好吃，红烧野猪肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原料：野猪肉500克 桂皮1根 、香叶3片、八角(也称大料)3颗 、姜5片、葱一段、老抽2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5克)、冰糖6颗。

2、做法步骤： 野猪肉切成2厘米大小的块儿，葱切成小片，姜去皮切片。

3、将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。

4、 2、平底锅不用放油，小火加热，倒入五花肉慢慢煎2分钟，直到肥肉部分开始出油，微微发黄，即可翻面继续用小火煎。

5、 3、煎到野猪肉两面变黄时，加入老抽翻炒均匀。

6、 4、野猪肉颜色变得黑红时，加入葱、姜，冰糖，倒入开水，没过材料的表面即可。

7、 5、加入炖煮包，用中火将汤汁烧开，然后加盖，改成小火炖40分钟，最后放入盐，调成大火将汤汁收干即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。