大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。白萝卜和红萝卜能一起煲汤吗，胡萝卜怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

意大利式牛奶胡萝卜

材料

胡萝卜500--600克，鲜牛奶一小杯，黄油50克，白葡萄酒半杯，胡椒粉适量，香菜一把，盐适量

2.香菜洗净切碎.

3.锅里放黄油，小火烧化，放入胡萝卜片翻炒几分钟上色.

4.加盐，胡椒粉，倒入白葡萄酒，加点清水，中火翻炒，

5.等水份将要收干时，倒入牛奶，(牛奶先倒入一半，等快干了再加一次.)

6.转小火翻炒.

7.等牛奶收干时放入香菜碎，关火.

8.起锅装盆即可.

胡萝卜炒蛋

材料

胡萝卜，葱，盐，鸭蛋（鸡蛋鸭蛋无所谓）

2、 鸡蛋加少许盐，打匀。 

3、 锅中放油，稍稍多一些，放入胡萝卜丝轻轻拌炒，这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。 

4、 5、 将胡萝卜盛出，油一半盛出，一半留在锅中。 

6、 放入鸡蛋液。 

7、 鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝，拌炒。 

8、 撒葱花。 

9、 将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。

胡萝卜爆肉丁

材料

猪瘦肉200克　　胡萝卜400克　　淀粉适量　　食用油500克　　（实耗50克）　　香油大匙　　酱油1大匙　　料酒2大匙　　甜面酱大匙　　精盐1小匙　　白糖0.5大匙　　味精0.5小匙

2.锅内放少量油，将猪肉丁下锅滑透，盛出；把胡萝卜丁放入热油锅中炸熟；

3.把甜面酱、酱油、白糖、盐、味精、料酒、淀粉、水兑成芡汁；

4.炒锅置火上，烧热香油，下芡汁，不断搅拌，直到汁浓稠；

5.下胡萝卜、猪肉丁，翻炒均匀即可。

胡萝卜山药糕

材料

胡萝卜1根，山药半根，土豆1个，白糖，蓝莓果酱

2、再压成泥状，压的时候加些白糖，再用模具倒成各种形状即可。吃的时候也可以加些果酱类。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。